שק איגרוף איכותי לאימון אינטנסיבי המחזק ומחטב את כל שרירי הגוף לפרטים נוספים
 |
שולחן זכוכית + 6 כיסאות רשת צבע שחור/ אפור לפרטים נוספים
 |
סט פינת אוכל יוקרתי לגינה, למרפסת או לפטיו, המשלב עיצוב מודרני עם נוחות ועמידות גבוהה לשימוש חוץ לפרטים נוספים
 |
שק איגרוף מסיבי וחזק לאימוני ילדים, קוטר 22, מתאים לשימוש ביתי. לפרטים נוספים
 |
שולחן זכוכית מחוסמת מרובע שחור + 4 כיסאות בצבע שחור לפרטים נוספים
 |
שולחן זכוכית מחוסמת שחור + 4 כיסאות בצבע שחור לפרטים נוספים
 |
שולחן זכוכית מחוסמת שחור + 6 כיסאות בצבע שחור לפרטים נוספים
 |
שולחן זכוכית מחוסמת שחור + 4 כיסאות בצבע שחור לפרטים נוספים
 |
שולחן זכוכית מחוסמת שחור + 4 כיסאות בצבע שחור לפרטים נוספים
 |
שולחן זכוכית מחוסמת שחור + 4 כיסאות בצבע שחור לפרטים נוספים
 |
שולחן זכוכית מחוסמת + 6 כיסאות רשת צבע שחור משענות יד דמוי עץ לפרטים נוספים
 |
שולחן זכוכית מחוסמת + 4 כיסאות רשת צבע שחור משענות יד דמוי עץ לפרטים נוספים
 |
- דף הבית
- מידע נוסף
- כתבות ומאמרים
- 4 דרכים בהן גריל גז משדרג את האירוח בחצר ביתנו
על האש, מנגל או ברביקיו, לא משנה איך תקראו לזה, זו תמצית הישראליות. יש לנו חגים שלמים שסבים רק סביב העניין הזה.
אין כמעט בית ישראלי שאינו מארח ל"על האש" אחת לתקופה.
דווקא בגלל מזג האוויר המאפשר שקיים באזורינו, אנחנו מוצאים את עצמנו מארחים בגינה גם בימים שאינם יום העצמאות, פסח, ל"ג בעומר.
במאמר הזה נסקור איך גריל גז משדרג את רמת האירוח בחצר ביתנו.
מהירות הכנה
אין דבר שיותר מאפיין ישראלים מאשר חוסר סבלנות. אנחנו יכולים להסתובב בסופר שעה, אבל מרגע שהגענו לקופה אנחנו רוצים לסיים את החשבון במהירות האפשרית, אין לנו סבלנות להמתין בתור. עם אוכל זה אותו הדבר. נסענו דרך ארוכה, עמדנו בפקקים ומרגע שהגענו למארחים, אנחנו רוצים להתיישב סביב השולחן ולהתחיל לאכול. אין לנו סבלנות לחכות חצי שעה או ארבעים דקות עד שהפחמים יבשילו לקלוט את הבשר. חלק מאירוח טוב הוא תזמון, מארח טוב יודע לתזמן את המנות עד רמת הפיצוחים, פרמטר חשוב מבחינת תזמון הוא הגשת המנות ללא עיכוב. גריל גז נותן למארחים את השקט של מהירות ההדלקה ויכולת התארגנות מהירה, ולאורחים זה פותר את מצב חוסר הסבלנות וההמתנה האינסופית לאוכל.
יעילות ופיזור החום
פרמטר נוסף שמארחים טובים צריכים לקחת בחשבון הוא איכות המזון המוגש. ללא ספק, בשר צריך לדעת לצלות, אך הדבר הטריקי עם בשר הוא זמן הבישול ורמת הצלייה. אם אין שליטה על גובה הלהבות ופיזור החום, נקבל בשר שעשוי באופן לא אחיד. ייתכנו מצבים של בשר שנשרף מבחוף אך מבפנים נותר נא כי לא רצינו להמשיך לשרוף את הבשר. השימוש בגריל גז פותר את הסוגיה הזו. מעבר ליכולת לשלוט על הלהבה, הצלייה עם גריל גז מאפשרת פיזור חום שווה עם סגירת המכסה, דבר המאפשר צלייה אחידה של הבשר והגשת מנות איכותיות לאורחים.
לא נוטשים את האורחים
אתם מכירים את זה שאתם מגיעים לבית המארחים והמארח עסוק בנפנוף, שמירה על האש, כיוון המאוורר והוספת חומרי בעירה לפחמים? הוא תמיד שם, מרוחק, ליד המנגל, האורחים שלו צריכים להגיע לסביבת המנגל כדי לנהל איתו שיחה. גריל גז משחרר את המארח לשבת עם אורחיו. זה לא אומר שהוא יכול לשכוח לגמרי מהבשר והוא יהפוך את עצמו, אבל הוא לא צריך לעמוד לידו, להתעסק עם נפנוף וכיוון העשן.
כיוון העשן
בהמשך לסעיף הקודם, אם יש דבר אחד מעצבן במיוחד עם צלייה על מנגל היא כמות העשן. זה נכון במיוחד כשמארחים בגינה. האורחים יושבים בתוך ענן עשן, ללא קשר לאן המאוורר מעיף את העשן, כי לרוח יש חוקים משלה ואין לנו אפשרות לדעת את כיוונה. חוסר הנוחות שבישיבה בתוך ענן עשן, הצריבות בעיניים, הריח בבגדים ובשיער ואם יש תינוקות בסביבה זה מיד מלחיץ אותנו. אז אם אתם באמת רוצים לשדרג את רמת האירוח שלכם, גריל גז יאפשר לאורחים שלכם להנות מאוויר צח בגינת ביתכם.
